Ricette di torte senza burro - 7 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta al cioccolato senza uova
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 1 broccolo
- 2 spicchi di aglio tritato
- 200 ml di panna da cucina
- La buccia grattugiata di 1 limone ed il succo
-Sale q.b
-Pepe q.b
- 320 g di pasta corta
-Parmigiano grattugiato q.b
PROCEDIMENTO :
Tagliare 1 broccolo a cimette e farlo cuocere in acqua bollente. Quando è quasi cotto, ma ancora croccante, scolatelo e mettetelo a bagno in una ciotola con acqua fredda e dei cubetti di ghiaccio. Questa operazione serve a mantenere il colore verde brillante al broccolo. Far soffriggere l'aglio tritato in una padella con dell'olio caldo, unire la panna, mescolare bene, aggiungere la buccia di limone grattugiata, salate, pepate. Date una mescolata ed unite il succo di limone.
Nel frattempo fate cuocere la pasta, scolatela ed unite le cimette di broccolo scolate ed il sugo alla panna.
Unite del Parmigiano grattugiato e servite immediatamente.
Le migliori ricette di Torte senza burro
Torta alla frutta con base di pan di Spagna
Provala!RICETTA TOPDi falainsi, Chef home made
La torta alla frutta con base di pan di spagna è uno dei dolci più amati! La torta di compleanno ideale per i bam
- Per il pan di spagna:
- 6 uova
- 80 gr di farina
- 200 gr di fecola di patate
- 200 gr di zucchero
- 1 bustina di lievito per dolci
- il succo di un limone
- Per la crema:
- 4 uova fresche
- 1 litro di latte
- ¾ di bustina di Oro Crema
- 10 cucchiai di zucchero
- la scorza di un limone non trattato
- Per decorare :
- kiwi
- banana
- fragole
- mandarini
- frutti di bosco
- ananas
- tortagel
Come preparare una torta senza uova
Di Anne-Charlotte
In questa ricetta passo passo vi mostriamo che è possibile realizzare una torta deliziosa senza uova.
Torta della Savoia
Validata dalnostro chefDi Valentina Tribù Golosa
È un dolce semplice e veloce da realizzzare : la torta della Savoia
- Per uno stampo 20 centimetri :
- 150 g di zucchero a velo
- 60g di maizena
- 40g di farina
- 4 uova
- 1 bustina di vanillina
- 1 pizzico di sale
Morbida brioche al cioccolato senza burro né uova
Di Nadia Paprika
Scopri la nostra brioche vegan al cioccolato.
Torta alle mandorle e cacao
Di Elisabetta, Il mondo di Elisabetta chilena
Nel mixer sbattere le uova intere con lo zucchero fino ad ottenere la spuma
- 2 uova
- 2 vasetti di yogurt bianco da 125 ml
- 2 vasetti da yogurt di zucchero
- 2 vasetti di farina
- 1 vasetto di olio extra vergine d’oliva
- 1 vasetto di mandorle
- 1 cucchiaio di cacao in polvere (io ne ho messi 2)
- 1 bustina di lievito per dolci
- sale
Torta di mele con olio di semi
Di Anny
Torta di mele della zia. Scopri la nostra ricetta
- 250g farina
- 250g zucchero
- 2 uova
- 1 bustina lievito
- 8 cucchiai d'olio di semi
- 8 cucchiai d'acqua
- mele q.b
VEG: 6 ingredienti BUONISSIMI AL POSTO delle UOVA
Di Apolline Arnoud
La moda vegana, intesa come alimentazione che esclude ogni tipo di alimento di origine animale, ha sempre più successo. Intolleranze diverse e variate, tra le quali quella alle uova, sono sempre più diffuse. Senza parlare delle volte in cui si sta preparando una torta e nel momento di aggiungere le uova, ooops, la scatola è vuota. Allora, come sostituire le uova senza che si modifichi anche la consistenza dei nostri piatti. Ecco 6 soluzioni pensate per voi.
Torta delle rose classica
Di Nany
Questa ricetta della torta delle rose è tipica della regione mantovana
- 350 gr. farina
- Lievito di birra (un cubetto sciolto nel latte)
- 20 gr. di zucchero
- 3 tuorli uovo
- scorza di limone grattuggiata
- 150 gr. latte
- 30 gr. olio di mais
- un pizzico di sale
Torta al cioccolato fondente all'aroma di arance
Di Ele86
Dolci senza burro
- 300 gr di farina bianca
- 4 cucchiai di olio di oliva
- 150 g di zucchero
- 60 g di cacao amaro
- 2 arance
- mezzo bicchiere di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
- zucchero a velo
Torta 7 vasetti
Di Jenny
Metti lo yogurt in un bicchiere e lava il vasetto, da utilizzare come unità di misura
- 3 uova
- 2 vasetti di zucchero
- 3 vasetti di farina
- 1/2 vasetto di latte
- 1/2 vasetto di olio di semi
- 1 vasetto di yogurt
- 1 bustina di lievito
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.