Ricette con il wasabi - 4 ricette
Tecniche di cucina
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Mint Julep
Conoscete il Mint Julep? Si tratta di un fantastico cocktail preparato con menta fresca, bourbon, e...scopritelo assieme al nostro barman in questo video.
Le migliori ricette di Wasabi
Nighiri

Di giacomo eliseo bonomo
Lavare il riso energicamente sotto l' acqua per 5 volte così da togliere tutto l' amido in eccesso
- Riso (a chicco corto): 400g
- Salmone fresco: 8 fettine (100g circa)
- Tonno fresco: 8 fettine (100g circa)
- Branzino fresco: 8 fettine (100g circa)
- Gamberetti già puliti: 8 fettine (100g circa)
- Wasabi
- Aceto di riso
- Zucchero
- Salsa di soia
- Sale
Sushi

Di angymess
l’hosomaki è un piatto giapponese, un sushi arrotolato, fatto con mezza foglia di alga nori ripiena di riso e un...
- riso cotto per sushi 100 gr
- salmone o tonno fresco a bastoncini di 1 cm (30-40 gr l'uno)
- wasabi
- alga nori (mezza foglia)
Gamberetti volanti

Di claudiacottone, lagufettarecensisce
Salsa: in una cioto mettere il sachi, la pasta wasabi, il succo di lime e sbattere aggiungendo l'acqua
- Gamberetti surgelati
- Olio all'aglio
- Lattuga iceberg
- 2 cucchiai di sachi
- 1/2 cucchiaino di pasta wasabi
- 1/2 mezzo lime
- 2 cucchiai d'acqua
- 2 spicchi d'aglio
- coriandolo
Hosomaki

Di cladag
l’hosomaki è un piatto giapponese, un sushi arrotolato, fatto con mezza foglia di alga nori ripiena di riso e un...
- riso cotto per sushi 100 gr
- salmone
- ingredienti:
- riso cotto per sushi 100 gr
- salmone o tonno fresco a bastoncini di 1 cm (30-40 gr l'uno)
- wasabi
- alga nori (mezza foglia)
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