Ricette con l' alga nori - 5 ricette
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 100 gr di cornflakes
- 50 gr di farina
- 4 petti di pollo
- 1/2 cucchiaino di spezie messicane
- 2 uova
- Sale q.b
- Olio EVO
PROCEDIMENTO:
Mettere i cornflakes in una ciotola e tritarli grossolanamente con un pestello di legno. Tagliate il pollo a pezzi abbastanza grossi.
Mescolate insieme la farina, il sale e le spezie. Passate il pollo nella farina aromatizzata e scuotete i pezzi per rimuovere l'eccesso di farina.
Passate il pollo nelle uova sbattute , poi nei cornflakes tritati, premendo per far aderire al pollo.
Disponete il pollo sulla placca del forno e condite con un filo d'olio d'oliva.
Infornate per circa 10 minuti in forno preriscaldato a 180°, girando i nuggets a metà cottura.
Le migliori ricette di Alga nori
Onigiri ripieni al tonno e maionese
Di Cordelia Chase
Polpette di riso
- Riso per Sushi
- Alga Nori
- Brodo in polvere
- Tonno
- Maionese
Sushi
Di angymess
l’hosomaki è un piatto giapponese, un sushi arrotolato, fatto con mezza foglia di alga nori ripiena di riso e un...
- riso cotto per sushi 100 gr
- salmone o tonno fresco a bastoncini di 1 cm (30-40 gr l'uno)
- wasabi
- alga nori (mezza foglia)
Penny uramaki
Di noellina, Penny Grace Bistrot
E finalmente...sushi!!!! Credo sia uno dei miei piatti preferiti, ne sento la necessità almeno una volta a settima...
- - 300 gr di riso;
- - una tazzina di caffè di aceto di mele;
- - 3 cucchiaini di sale;
- - 1,5 cucchiaini di zucchero;
- - 100 gr di Philadelphia;
- - 200 gr di tonno fresco;
- - 1 avocado;
- - 5 fogli di alga nori essiccata;
- - caviale rosso o uova di salmone;
- - glassa di aceto balsamico.
Hosomaki
Di cladag
l’hosomaki è un piatto giapponese, un sushi arrotolato, fatto con mezza foglia di alga nori ripiena di riso e un...
- riso cotto per sushi 100 gr
- salmone
- ingredienti:
- riso cotto per sushi 100 gr
- salmone o tonno fresco a bastoncini di 1 cm (30-40 gr l'uno)
- wasabi
- alga nori (mezza foglia)
Sushi
Di giacomo eliseo bonomo
Lavare il riso energicamente sotto l' acqua per 5 volte così da togliere tutto l' amido in eccesso
- Riso (a chicco corto): 150 g
- Alghe nori: 3 foglie
- Filetto di salmone: 100 g
- Cetriolo: 1
- Aceto di riso
- Zucchero
- Salsa di soia
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.