Ricette di zucchine trifolate - 2 ricette
Tecniche di cucina
Come tagliare il mango a riccio ?
La tecnica per tagliare il mango a riccio, spiegata con chiarezza dal nostro Chef Damien. Siete sempre stati curiosi di sapere come realizzare questa decorazione ? Volete stupire i vostri ospiti ? Non vi resta che seguire i nostri consigli.
Le migliori ricette di Zucchine trifolate
Pasta alle zucchine trifolate
Di Maria rita Castiglione, lapricimodaiola
La pasta alle zucchine trifolate è un primo piatto a base di verdure semplice da preparare, leggero, ma saporito
- 200 g di zucchine di forma sottile,4 rametti di prezzemolo,1 cucchiaio di olio extravergine di oliva,2 spicchi di aglio,Sale,160 g di pasta
Tris di verdure un pieno di vitamine
Di catiapo
adatto a vegani e vegetariani
- a)
- polpettine di zucchine
- 2 zucchine
- 1 spicchio d'aglio
- sale q.b.
- pepe q.b.
- pane grattuggiato
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- prezzemolo q.b.
- olio per friggere
- b)
- Zucchine trifolate
- 2 zucchine
- prezzemolo
- olio
- aglio
- sale
- c) Fagioli con cipolla rossa
- una cipolla tropea
- fagioli borlotti o canellini
- aglio
- aceto balsamico o salsa di soia
- sale
- pepe
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