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Ricette

Zuppa di cipolle all'italiana

Zuppa di cipolle all'italiana

Di

Senza grassi

  • 6 cipolle rosse o bianche
  • 1 gambo di sedano
  • sale
  • olio
3.6/5 (588 Voti)

Branzino al forno con verdure

Branzino al forno con verdure

Di

tagliare a pezzi tutte le verdure e farne saltare metà su una padella per 5 minuti

  • 2 branzini sfilettati
  • 1 carota
  • 1 pezzo di zucca
  • 1 gambo di sedano
  • 1 cipolla tropea
  • 1 spicchio d'aglio
  • prezzemolo
  • olio d'oliva
4.3/5 (4 Voti)

Zuppa di pesce

Zuppa di pesce

Di

pulire il pesce tagliarlo a pezzetti

  • 1 kg di pesce a scelta:, cernia, pangasio, coda di rospo, Sampietro, gamberi (o scampi), seppie cozze e vongole
  • passata di pomodoro
  • 1 cipolla
  • aglio
  • prezzemolo
  • sale, pepe
  • olio d’oliva
  • 1 bicchieri di vino bianco
3/5 (384 Voti)

salatini fantasiosi

salatini fantasiosi

Di

tagliare la pasta sfoglia in strisce larghe 5-6 cm spalmarle di pesto e arrotolarle per formare delle girandole

  • 2 rotoli di pasta sfoglia
  • pesto alla genovese
  • passata di pomodoro
  • mozzarella
  • semi di sesamo
  • olive a rondelle
  • timo
  • sale
3/5 (305 Voti)

tiramusù alle fragole

tiramusù alle fragole

Di

Frullare le fragole tenendone da parte mezzo cestino ed aggiugere del succo di limone

  • 2 confezioni di pavesini
  • 1 confezione di mascarpone da 500 gr
  • 100 gr di zucchero
  • 3 uova
  • 3 cestini di fragole
  • succo di limone
3/5 (293 Voti)

Tris di verdure un pieno di vitamine

Tris di verdure un pieno di vitamine

Di

adatto a vegani e vegetariani

  • a)
  • polpettine di zucchine
  • 2 zucchine
  • 1 spicchio d'aglio
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • pane grattuggiato
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • prezzemolo q.b.
  • olio per friggere
  • b)
  • Zucchine trifolate
  • 2 zucchine
  • prezzemolo
  • olio
  • aglio
  • sale
  • c) Fagioli con cipolla rossa
  • una cipolla tropea
  • fagioli borlotti o canellini
  • aglio
  • aceto balsamico o salsa di soia
  • sale
  • pepe
3.3/5 (357 Voti)

Spiedini di pollo

Spiedini di pollo

Di

Sempre buoni e deliziosi

  • 2 petti di pollo
  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone giallo
  • sale pepe
  • olio
  • Spinaci e bieta surgelate
  • aglio
  • olio
3/5 (420 Voti)

Torta salata velocissima

Torta salata velocissima

Di

gnam gnam

  • Pasta sfoglia pronta
  • 2 Zucchine
  • 1 Cipolla
  • panna di soia
  • parmigiano reggiano
  • sale
2.9/5 (378 Voti)

Tempeh con cipolla rossa

Tempeh con cipolla rossa

Di

Tagliare il panetto di tempeh a fettine non troppo sottile perchè tende a sfaldarsi

  • Un panetto di tempeh
  • una cipolla rossa
  • zenzero fresco
  • sale
  • olio d'oliva
  • Salsa di soia/ aceto balsamico
3/5 (453 Voti)

Pesce ricco

Pesce ricco

Di

Lavare e tagliare a pezzi il pandasio farlo marinare 10-15 minuti con olio e aromi

  • Due filetti di pangasio
  • due peperoni
  • Aglio
  • olio
  • sale
  • pepe
  • aromi (salvia, rosmarino prezzemolo)
  • 20 sardine
  • aglio
  • prezzemolo
  • limone
  • olio
3.2/5 (434 Voti)