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Ricette

Spaghetti al pesto di lattuga

Spaghetti al pesto di lattuga

Di

Un pesto insolito, fresco e saporito, dove la protagonista è la lattuga

  • 160 gr di spaghetti - 50 gr di lattuga (35 gr peso netto) – 20 gr di pinoli – olio d’oliva extravergine – 2 alici piccanti – 200 gr di pomodori
3/5 (381 Voti)

Sfoglie ai mirtilli e albicocche

Sfoglie ai mirtilli e albicocche

Di

Un dolce semplicissimo, potremmo chiamarle sfoglie for dummies

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare – Fior Di Frutta ai mirtilli neri di bosco Rigoni di Asiago - albicocche
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Torta salata con porri e pancetta

Torta salata con porri e pancetta Provala!RICETTA TOP

Di

Torta salata con porri, pancetta e

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda - 4 porri piccoli - 170 gr di yogurt greco - 100 gr di robiola - 100 gr di pancetta affumicata - sale - pepe - olio extra vergine d'oliva
4.3/5 (6 Voti)

Biscotti integrali

Biscotti integrali

Di

Biscotti sani, integrali e buoni; in più adatti agli "intolleranti" come me, perché privi di uova, latticini e li...

  • 80 gr di All Bran – 170 gr di ananas sciroppato – 1 cucchiaio raso di zucchero di canna – 4 cucchiai di succo di ananas – 30 gr di uvetta
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Cheesecake alla crema di marroni

Cheesecake alla crema di marroni

Di

La crema di marroni da un gusto veramente particolare e originale al cheesecake

  • 125 gr di biscotti – 60 gr di burro – 250 gr di ricotta – 170 gr di yogurt greco – 250 gr di crema di marroni – 2 uova – 100 gr di zucchero – 3 cucchiai di farina – cacao amaro
3.7/5 (16 Voti)

Roselline alla rosa canina e taleggio

Roselline alla rosa canina e taleggio

Di

Un semplice antipasto reso particolare dal connubio tra rosa canina e taleggio

  • 1 rotolo di pasta sfoglia – taleggio – mandorle – marmellata alla Rosa Canina
3.6/5 (18 Voti)

Mini croissant ai wurstel

Mini croissant ai wurstel Validata dalnostro chef

Di

Questi piccoli cornetti, sono un aperitivo o antipasto rapidissimo, da fare anche all’ultimo minuto, quando arri...

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda – 1 confezioni di mini wurstel – senape – semi di sesamo – latte q.b.
3.7/5 (18 Voti)

Muffin al caffé e crema di marroni

Muffin al caffé e crema di marroni

Di

Muffin al caffè e crema di marroni ma senza uova e senza lievito

  • 130 gr zucchero – 100 gr di farina di riso – 150 gr di farina 00 – 50 gr di farina di cocco – 75 ml di olio di semi di arachidi – 125 ml di latte – 150 ml di caffé – 50 gr di gocce di cioccolato fondente – 100 gr di crema di marroni Vis - 1 cucchiaino di bicarbonato – granella di zucchero
2.9/5 (18 Voti)

Cantuccini veg

Cantuccini veg

Di

I classici cantucci toscani in una versione molto particolare, senza uova e senza lievito

  • Ingredienti asciutti
  • 450 gr farina integrale - 200 gr zucchero integrale di canna - 1 cucchiaino di bicarbonato - 1 pizzico di sale - scorza grattugiata di arancia biologica - 200 gr di mandorle
  • Ingredienti umidi
  • 100 gr Miele Millefiori Vis - 200 ml di latte di soia - 50 ml olio di semi di arachidi - 1 cucchiaino aceto di mele
3.7/5 (15 Voti)

Schiacciata alla fiorentina

Schiacciata alla fiorentina

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Dolce tipico di carnevale che non può mancare sulla tavola do ogni fiorentino

  • 400 gr farina 00 – 25 gr lievito di birra – 2 uova – 2 tuorli – 100 gr di zucchero – 100 gr di strutto - 1 bustina di vanillina – 2 arance biologiche – sale – zucchero a velo
3.9/5 (20 Voti)