La pagina di informazione Giulia07
Ricette
BRODO
Di giulia07
Piatto base
- Carne da brodo
- 4 carote
- sedano
- 3 foglie basilico
- 1/2 cipolla
- 1 dado
- 2 cucchiai di passata di pomodoro
Minestrone
Di giulia07
Piatto semplice ma buonissimo
- 1 sacco di mistrone di verdure surgelato oppure tagliare da soli un pò di verdura ( carote,patate, zucchini, fagiolini)
- 1 scatola di fagioli
- verza
- 1/2 bottiglia di passato di pomodoro
Fagioli rifatti
Di giulia07
Piatto semplice
- 3 spicchi aglio
- 1 cipolla
- olio extravergine di oliva
- 350 gr di fagioli cannellini
- 1 dado
- passata di pomodoro a piacere
Polpette al pomodoro
Di giulia07
piatto gustoso per grandi e piccini
- 1 pacco di macinato
- 1 dado
- sale e pepe q.b.
- aglio e prezzemolo tritati ( utilizzabile anque quelli già tritati nei barattolini )
- passata di pomodoro 1/2 bottiglia
- 1 uovo
- pangrattato un cucchiaio
- 1 cucchiaio di vino bianco
- 1 cucchiaio di parmigiano sfuso
- olio extravergine di oliva
Polpettone con sorpresa all'uovo
Di giulia07
Piatto sfizioso
- 1 pacco e 1/2 di macinato
- pangrattato
- 4 uova
- aglio e prezzemolo tritati
- olio extravergine di oliva
- 1 dado
- parmigiano sfuso
- sale e pepe q.b.
- vino bianco 1 cucchiaio
Carne alla pizzaiola
Di giulia07
Piatto gustoso per grandi e piccini
- olio extravergine di oliva
- aglio
- prezzemolo
- passata di pomodoro
- 1 dado
- un pizzico di pan grattato
- 4 fettine di carne
- capperi tritati un cucchiaino
- vino bianco
Melanzana grigliata
Di giulia07
Semplice e gustuso
- 2 melanzane
- sale e pepe q.b.
- 1 pementa
- aglio e prezzemolo tritati.
Frittata di patate
Di giulia07
Piatto economico ma gustoso
- 4 uova
- sale e pepe q.b.
- 3 patate
- aglio in polvere.
Sformato di patate al forno
Di giulia07
Pratico, buono è impossibile farci brutta figura
- 5 patate
- sale e pepe q.b.
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di ragù
- 1 besciamella
Peperoni ripieni
Di giulia07
Piatto buono e gustoso
- 4 peperoni
- 1 pacco macinato
- prezzemolo tritato
- aglio tritato
- sale e pepe q.b.
- 2 cucchiai di formaggio grattato
- olio extravergine di oliva
- passato di pomodoro 3 cucchiai
- 1/2 dado