La pagina di informazione Ilacapa
Ricette
Frittatine al forno nella pancetta
Di ilacapa
Mentre il forno si scalda a 180 gradi, foderate ogni stampino con due fette di pancetta incrociate in maniera tale ...
- 4 uova
- 1 brick di panna
- mezza busta di formaggio grattato
- sale e pepe
- basilico (spezzato con le mani)
- pancetta a fette (2 fette per ogni porzione)
- stampini per muffins
Patate arrosto con rosmarino
Di ilacapa
Mentre il forno si scalda a 180 gradi, scaldare sul fornello un pentolino d'acqua e contemporaneamente pelare le pa...
- Patate
- rosmarino
- aglio
- olio
Pomodori ripieni al forno
Di ilacapa
Pomodori ripieni di salsa tonnata
- Pomodori
- Tonno
- Maionese
- Capperi
- Olive
Riso freddo
Di ilacapa
Lessare il riso in acqua salata
- riso,
- piselli,
- wuerstel,
- tonno,
- pomodori ciliegini,
- Emmenthal,
- cetriolini sott'aceto,
- olive.
Riso alla cantonese veloce
Di ilacapa
Lessare il riso in acqua salata e nel frattempo soffriggere assieme pisellini e prosciutto e, in una terrina, sbatt...
- riso,
- uovo,
- pisellini,
- prosciutto cotto a dadini
- olio, sale, pepe
Insalata di pasta
Di ilacapa
Lessare la pasta (meglio se pasta corta, io amo le ruote e le farfalle) in acqua salata, nel frattempo lavare il po...
- Pasta
- Tonno
- Pomodoro
- Mozzarella
- Basilico
- Olive denocciolate
Gamberi e rucola
Di ilacapa
Lessare i gamberi. Nel frattempo, spremere il limone
- Gamberi
- Limone
- Olio
- Rucola
- Parmigiano
Fagioli all'uccelletto come li fa il babbo
Di ilacapa
Contrariamente al nome, non c'è carne
- Fagioli
- Salvia
- Aglio
- Polpa di pomodoro
Pasta alla Carbonara
Di ilacapa
io non uso né il latte, né la panna
- Pasta lunga (bucatini, spaghetti, bavette, anche tagliatelle)
- pancetta a dadini
- uova
- olio, sale, pepe
- parmigiano grattato
Vellutata di zucca
Di ilacapa
Ideale per Halloween
- Brodo vegetale,
- Cipolla e aglio,
- Patate,
- Erbette
- una confezione di zucca arancione affettata
- Minipimer.