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Ricette

Frittatine al forno nella pancetta

Frittatine al forno nella pancetta

Di

Mentre il forno si scalda a 180 gradi, foderate ogni stampino con due fette di pancetta incrociate in maniera tale ...

  • 4 uova
  • 1 brick di panna
  • mezza busta di formaggio grattato
  • sale e pepe
  • basilico (spezzato con le mani)
  • pancetta a fette (2 fette per ogni porzione)
  • stampini per muffins
4.3/5 (8 Voti)

Patate arrosto con rosmarino

Patate arrosto con rosmarino

Di

Mentre il forno si scalda a 180 gradi, scaldare sul fornello un pentolino d'acqua e contemporaneamente pelare le pa...

  • Patate
  • rosmarino
  • aglio
  • olio
4.5/5 (2 Voti)

Pomodori ripieni al forno

Pomodori ripieni al forno

Di

Pomodori ripieni di salsa tonnata

  • Pomodori
  • Tonno
  • Maionese
  • Capperi
  • Olive
3.1/5 (395 Voti)

Riso freddo

Riso freddo

Di

Lessare il riso in acqua salata

  • riso,
  • piselli,
  • wuerstel,
  • tonno,
  • pomodori ciliegini,
  • Emmenthal,
  • cetriolini sott'aceto,
  • olive.
2.3/5 (277 Voti)

Riso alla cantonese veloce

Riso alla cantonese veloce

Di

Lessare il riso in acqua salata e nel frattempo soffriggere assieme pisellini e prosciutto e, in una terrina, sbatt...

  • riso,
  • uovo,
  • pisellini,
  • prosciutto cotto a dadini
  • olio, sale, pepe
3/5 (372 Voti)

Insalata di pasta

Insalata di pasta

Di

Lessare la pasta (meglio se pasta corta, io amo le ruote e le farfalle) in acqua salata, nel frattempo lavare il po...

  • Pasta
  • Tonno
  • Pomodoro
  • Mozzarella
  • Basilico
  • Olive denocciolate
2.7/5 (409 Voti)

Gamberi e rucola

Gamberi e rucola

Di

Lessare i gamberi. Nel frattempo, spremere il limone

  • Gamberi
  • Limone
  • Olio
  • Rucola
  • Parmigiano
2.9/5 (324 Voti)

Fagioli all'uccelletto come li fa il babbo

Fagioli all'uccelletto come li fa il babbo

Di

Contrariamente al nome, non c'è carne

  • Fagioli
  • Salvia
  • Aglio
  • Polpa di pomodoro
2.8/5 (362 Voti)

Pasta alla Carbonara

Pasta alla Carbonara

Di

io non uso né il latte, né la panna

  • Pasta lunga (bucatini, spaghetti, bavette, anche tagliatelle)
  • pancetta a dadini
  • uova
  • olio, sale, pepe
  • parmigiano grattato
2.8/5 (398 Voti)

Vellutata di zucca

Vellutata di zucca

Di

Ideale per Halloween

  • Brodo vegetale,
  • Cipolla e aglio,
  • Patate,
  • Erbette
  • una confezione di zucca arancione affettata
  • Minipimer.
2.6/5 (295 Voti)