La pagina di informazione Sabilla
Ricette
Crostata di pasta frolla alla crema di limoni
Di Sabilla
Per la pasta: lavorare il burro con lo zucchero fino ad ottenere un panetto omogeneo, aggiungere l'uovo e farlo ass...
- Per la pasta frolla: 250 gr di farina, 125 gr di zucchero, 100 gr di burro, 1 uovo, 1 pizzico di sale
- Per la crema: 80 gr di zucchero, 30 gr di fecola di patate, 50 gr di burro, 2 uova, 2 limoni, 300 ml di acqua
Spiedini di gamberi al curry
Di Sabilla
Mettere in una pentola un goccio di olio di oliva e unire i gamberi già puliti e privati della testa e regolare di...
- 30 gamberi, curry q.b., 1 bicchiere di prosecco, olio extra vergine d’oliva q.b., sale q.b.
Gnocchi di patate
Di Sabilla
Lavare le patate e metterle in una pentola con dell'acqua salata e bollire
- Per gnocchi: 1 kg patate, 1 uovo, 300 gr farina, sale q.b.
- Per condimento: burro q.b., salvia
Ciambellone marmorizzato
Di Sabilla
In una ciotola montare le uova e lo zucchero con delle fruste elettriche
- 400 gr di farina, 3 uova, 250 gr di zucchero, 100 gr di burro, 1 bustina di lievito per dolci, 1 bicchiere di latte, scorza grattugiata di un limone, 30 gr di cacao amaro
Budino al cioccolato fondente facile
Di Sabilla
Tritare il cioccolato grossolanamente
- 800 ml latte, 180 gr cioccolato fondente, 160 gr zucchero, 150 gr burro, 80 gr farina
Uova ripiene
Di Sabilla
Bollire le uova in un pentolino con acqua per 11 minuti, poi toglierle e immergerle nell'acqua fredda per qualche m...
- 12 uova
- 2 cucchiaini di pasta di acciughe
- 1 cucchiaino di capperi
- 2 cucchiai di maionese
- 100 gr di tonno sott'olio sgocciolato
- sale q.b.
- prezzemolo q.b.
Cioccolatini alla panna e caffè
Di Sabilla
In una pentola bollire la panna, aggiungere 100 gr di cioccolato ed il caffè e mescolare fino a quando il cioccola...
- 400 gr di cioccolato fondente, 50 ml di panna, 1 cucchiaino di caffè solubile