La pagina di informazione Lisa77
Ricette
TORTA ALLA PANNA
Di lisa77
Torta alla panna....più facile e veloce non si può!!! buonissima per la colazione
- 3 uova
- 10 cucchiai di zucchero
- 10 cucchiai di farina
- 1 bustina di lievito
- 200 ml panna
- 1 bustina vanillina o buccia di limone grattugiata
CREMA AL LATTE
Di lisa77
La crema al latte è una crema di base preparata con semplici ingredienti e caratterizzata dal sapore delicato e da...
- Latte intero 500 ml
- Miele 1 cucchiaino
- Maizena 50 gr
- Panna liquida fresca 200 ml
- Zucchero 100 gr
- Vaniglia i semi di 1/2 bacca o 1 cucchiaino di estratto
TORTA MORETTA
Di lisa77
Per prima cosa preparate la vostra tortiera con burro e farina o con la carta da forno
- 4 uova
- 150 g. di zucchero
- 200 g. di farina
- 4 cucchiai di cacao amaro
- 4 cucchiai di acqua calda
- 100 g. di burro fuso raffreddato o 1/2 bicchiere di olio di semi
- 1 tazzina di latte
- 1 bustina di lievito
Pane in padella
Di lisa77
pane che si prepara in soli 15 minuti
- 200 grammi di farina autolievitante (possibile usarla anche senza glutine)
- circa un decilitro di acqua
- 3 cucchiai di olio di oliva
- un pizzico di sale
- spezie a piacere.
Pan di spagna al cioccolato con farcitura di marmellata e glassa
Di lisa77
Il procedimento è quello classico del pan di spagna: montare le 5 uova con tutto lo zucchero per circa 15 minuti f...
- Ingredienti per la torta:
- 5 uova
- 150 grammi di zucchero
- 150 grammi di amido di mais o di fecola di patate
- 50 grammi di cacao amaro
- burro per imburrare lo stampo
- Per farcire:
- marmellata di fragole o crema al cioccolato
- Per la glassa:
- 500 grammi di cioccolato fondente
- un bicchiere d'acqua
- 150 grammi di burro
Lemon pound cake
Di lisa77
lavoriamo il burro ammorbidito con lo zucchero, aggiungiamo il sale e la buccia dei limoni
- 250 gr burro morbido leggermente salato
- 250 gr zucchero semolato fine
- 250 gr farina 0
- 4 uova medie
- un pizzico si sale
- 16 gr lievito in polvere
- la buccia di 2 limoni freschi
- 1 cucchiaio di succo di limone
ciambella babà
Di lisa77
un babà a forma di ciambella
- 6 uova
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 25 g di lievito di birra
- 100 g di margarina
- 400 g di farina
- INGREDIENTI BAGNA :
- 500 ml di acqua
- 250 g di zucchero
- la buccia di un limone
- 250 ml di rum
The original N.Y. Cheesecake
Di lisa77
Per uno stampo rotondo ø 20-22 cm con bordo sganciabile 6 /8 porzioni
- Per la crosta
- 300 g di biscotti
- 80 g di burro preventivamente sciolto
- 1 pizzico di cannella
- 1 cucchiaino di miele di acacia
- Per la crema
- 400 g di formaggio tipo robiola
- 300 g di ricotta fresca di mucca
- 200 g di zucchero semolato bianco
- 150 g di panna fresca
- 40 gr di yogurt intero naturale
- 4 uova freschissime intere leggermente battute
- 1 buccia di limone non trattato grattugiata
- 1/3 di semi bacello di vaniglia
- 1/2 cucchiaiono di farina bianca 00
Pizza fatta in casa
Di lisa77
LA CLASSICA PIZZA FATTA IN CASA SENZA PREPARATI
- 500 g di farina 0
- 300 ml di acqua tiepida
- 3 cucciai d'olio d'oliva extra vergine
- mezzo cucchiaino di zucchero
- un cucchiaino di sale
- un cubetto di lievito di birra
Muffin alla nutella
Di lisa77
Mettere nell'impastatrice le uova e lo zucchero insieme e avviare la macchina; far andare per almeno 10 minuti in m...
- 4 uova intere
- 14 cucchiai rasi di zucchero
- 15 cucchiai colmi di farina
- 1 bicchiere di latte
- 1/2 bicchiere di olio EVO
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito
- Nutella per il ripieno
- Codette di zucchero colorate per la decorazione