La pagina di informazione Teresa1415
Ricette
Spaghetti e cavolini di Bruxelles
Di teresa1415
Pulire i cavolini eliminando le foglie ingiallite e parte del gambo
- - 180 g di spaghetti
- - 300 g di cavolini di Bruxelles
- - pane grattato Q.B.
- - timO
- - scorza di arancia
- - olio evo
- - sale e pepe Q.B.
Nuvolette allo yogurt
Di teresa1415
Mescolare lo yogurt con lo zucchero, aggiungendo un pizzico di sale
- - 250 g di yogurt bianco o alla frutta
- - 250 g di farina
- - 100 g di zucchero
- - 2 cucchiaini di lievito per dolci
- - un pizzico di sale
- - zucchero a velo
Torta rustica allo speck
Di teresa1415
Srotolare il disco di pasta sfoglia in una teglia tonda forno
- - 1 disco di pasta sfoglia
- - 250 grammi di ricotta
- - 200 g di mozzarella
- - 40 g di provolone piccante
- - 4 uova
- - 240 g di cubetti di speck
Torta allo yogurt al cocco e Nutella
Di teresa1415
Amalgamare i tuorli con lo zucchero e lo yogurt, aggiungere la farina di cocco e la farina setacciata insieme al li...
- 3 uova
- 1 vasetto di yogurt al cocco
- 3 vasetti di farina di cocco
- 2 vasetti di farina
- 2 vasetti di zucchero
- 1 bustina di lievito
- olio evo
- Nutella Q.B.
Plumcake di yogurt con gocce di cioccolato
Di teresa1415
Versare in una terrina il vasetto con lo yogurt, lo zucchero, le uova, l`olio, la farina setacciata, la vanillina e...
- - 1 vasetto di yogurt bianco
- - 3 vasetti di farina bianca 00
- - 1 vasetto e 1/2 pieno di zucchero
- - 3 uova
- - 1 vasetto pieno di olio di semi
- - 1 bustina di lievito per dolci
- - 1 bustina di vanillina
- - gocce di cioccolato
- - zucchero a velo
Mousse di cioccolato originale
Di teresa1415
Spezzettare il cioccolato in una terrina e farlo sciogliere a bagnomaria
- - 400 g di Cioccolato Fondente
- - 100 g di Zucchero A Velo
- - 400 ml di Panna
- - 5 Uova
Tortini di cioccolato e cacao dal cuore tenero
Di teresa1415
Unire il cioccolato e il burro in un pentolino e fare fondere il tutto a fuoco basso continuando a mescolare fino a...
- - 150 g di cioccolato fondente tritato grossolanamente
- - 125 g di burro tagliato grossolanamente
- - 2 uova, 2 tuorli
- - 75 g di zucchero semolato
- - 35 g di farina
- - 2 cucchiaini di cacao in polvere
Cornetti nutella e marmellata
Di teresa1415
Amalgamare tutti gli ingredienti e lasciare lievitare almeno 2h
- - 1 uovo
- - 500 g di farina
- - 150 g di burro
- - 1 bicchiere di latte
- - 2 cucchiai di zucchero
- - 2 dadini di lievito di birra
Bocconcini di maiale con crema al marsala
Di teresa1415
Tagliare la lonza a cubetti e passarli in una miscela di farina, sale e pepe
- - 600 g di lonza di maiale
- - 80 g di farina
- - 50 ml di Marsala
- - 40 ml di panna fresca
- - 100 ml di brodo
- - 15 g di burro
- - 1 ciuffo di salvia
- - olio evo
- - sale e pepe Q.B.
Candele natalizie
Di teresa1415
Imburrare e infarinare i cilindri per cannoli e tagliare la pasta brisé in rettangoli di larghezze diverse
- - 460 g di pasta briséé
- - 500 ml di latte
- - 1 bustina di vanillina
- - 30 g di burro + quello per gli stampi
- - 5 tuorli
- - 50 g di farina + quella per gli stampi
- - 200 g di zucchero
- - 70 g di granella di nocciole
- - 1/2 limone