La pagina di informazione Fede.rinauto
Ricette
Crostata al cioccolato
Di fede.rinauto
Stendere la sfoglia di pasta frolla sul fondo di una tortiera, bucherellarla, ripiegarla lungo il perimetro per for...
- -1 confezione di pasta frolla pronta
- -250 gr di cioccolato fondente
- -50 gr di zucchero
- -3 dl di panna fresca
- -confetti colorati e argentati
Ciambella morbida
Di fede.rinauto
Mettere tutti gli ingredienti nel bicchiere del mixer (non c'è un ordine preciso)
- -150 gr di burro
- -300 gr di zucchero
- -3 uova
- -180 ml di latte
- -300 gr di farina
- -1 bustina di lievito per dolci
- -sale
Salame di cioccolato
Di fede.rinauto
Versare nel bicchiere del mixer o frullatore lo zucchero, i tuorli, il burro sciolto e il cacao, dare una prima fru...
- -150 gr di zucchero
- -3 tuorli
- -80 gr di burro
- -4 cucchiai di cacao amaro
- -200 gr di biscotti
Torta al cioccolatino
Di fede.rinauto
Sciogliere in un pentolino il cioccolato fondente con qualche cucchiaio di acqua, aggiungere il burro e lo zucchero...
- -200 gr di cioccolato fondente
- -200 gr di burro
- -200 gr di zucchero
- -4 uova
- -1 pizzico di sale
- -4 cucchiai di farina
- - Zucchero a velo
Mousse di fragola
Di fede.rinauto
Frullare le fragole con il limone e lo zucchero
- -250 gr di gragole
- -1 cucchiaio di succo di limone
- -2 cucchiai di zucchero
- -150 gr di panna fresca
- -1 albume
Tortini col cuore morbido di cioccolato
Di fede.rinauto
Imburrare e infarinare degli stampini da muffin
- -100 gr di cioccolato fondente
- -100 gr di burro
- -2 uova
- -80 gr di zucchero
- -40 gr di farina
- - gelato alla crema
Pancake
Di fede.rinauto
In una ciotola, unire la farina con il lievito, il sale e lo zucchero
- -200 gr di farina
- -2 cucchiai di lievito per dolci
- - sale
- -1 cucchiaio abbondante di zucchero
- -2 uova
- -250 ml di latte
- -burro per friggere
- -marmellata
Muffin
Di fede.rinauto
Mescolare le uova con lo zucchero, aggiungere il burro fuso, il latte e la farina mescolata con sale e lievito
- -1 uovo
- -125 gr di zucchero
- -60 gr di burro
- -250 ml di latte
- -250 gr di farina
- -sale
- -3 cucchiaini di lievito per dolci
- -125 gr di gocce di cioccolato o uvetta
Sigari al cioccolato
Di fede.rinauto
La base Montate gli albumi con 40 gr di zucchero
- -2 uova
- -40 ml di acqua frizzante
- -60 gr di farina bianca 00
- -30 gr di cacao amaro
- -30 ml di olio extravergine di oliva
- -80 gr di zucchero
- -metà bustina per dolci
- Per unire alla base cotta:
- -40 gr cioccolato fondente
- -1 cucchiaio mascarpone
- Per decorare:
- -200 gr cioccolato fondente
Crema al nesquik
Di fede.rinauto
Mettete a bollire il latte poi mettete a bagno in due dita di acqua fredda la gelatina nel frattempo iniziate a fr...
- -3 uova
- -500 ml di latte
- -70 gr di zucchero
- -25 gr di farina bianca
- -25 gr di maizena
- -50 gr di nesquik
- -2 fogli di gelatina