Le mini quiches di pane con pancetta e formaggio, per un antipasto delizioso pronto in 15 minuti
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Le mini quiches di pane con pancetta e formaggio, per un antipasto delizioso pronto in 15 minuti

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Tribù Golosa

Queste quiches sono un'ottima idea per una ricetta sfiziosa ed originale, quando avete voglia di qualcosa di sfizioso, ma avete dimenticato

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©GettyImages-iuliia_n

un'alternativa veloce

Quest'idea di ricetta è ottima per quando volete  proporre un antipasto facile da preparare, goloso e al tempo stesso originale. Grazie alla presenza del pancarrè, la ricetta si puo' preparare molto facilmente. Per quanto riguarda la farcitura, potete liberare la vostra fantasia ! Con pancetta e formaggio, con verdure e tofu per una versione vegetariana, o ancora con  funghi e formaggio o  salmone e panna. Noi vi proponiamo la versione classica con la pancetta ed il formaggio. 


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Tecniche di cucina

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Come preparare i bretzel

Il bretzel è una sorta di gustoso pane o brioche immerso in una soluzione di bicarbonato di soda, a forma di nodo o di braccia intrecciate e ricoperto di grani di sale grosso.  Originario della Germania del sud, il bretzel si è diffuso in Alsazia, in Svizzera, in Austria e negli Stati Uniti. Pensate che sia difficile prepararli? Vi sbagliate, vi basterà seguire il nostro video per imparare.   
Perché non accompagnare i vostri bretzel con uno di questi antipasti da fare con solo 3 ingredienti

 

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