(Tutti i) 21 modi di cucinare le uova, per non annoiarti mai
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(Tutti i) 21 modi di cucinare le uova, per non annoiarti mai

Di,
Tribù Golosa

Vi raccontiamo tutti e 21 modi di prepararlo.

© E+ / skynesher

Un uovo puo' essere tante cose

Un uovo è un alimento molto variatile, ogni volta che lo rompi puo' uscirci di tutto!

A seconda del tuo umore o delle tue voglie puoi strapazzarlo, rassodarlo, farlo in camicia o à la coque!
Questi sono i classici ma certamente insufficienti per raccontare tutti e 21 modi di prepararlo: clicca sulle frecce della foto per continuare a leggere.


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Tecniche di cucina

Nuggets di pollo con panatura croccante

INGREDIENTI:
- 100 gr di cornflakes
- 50 gr di farina
- 4 petti di pollo
- 1/2 cucchiaino di spezie messicane
- 2 uova
- Sale q.b
- Olio EVO

 

 

PROCEDIMENTO:

Mettere i cornflakes in una ciotola e  tritarli grossolanamente con un pestello di legno. Tagliate il pollo a pezzi abbastanza grossi. 
Mescolate insieme la farina, il sale e le spezie. Passate il pollo nella farina aromatizzata e scuotete i pezzi per rimuovere l'eccesso di farina. 
Passate il pollo nelle uova sbattute , poi nei cornflakes tritati, premendo per far aderire al pollo. 
Disponete il pollo sulla placca del forno e condite con un filo d'olio d'oliva. 
Infornate per circa 10 minuti in forno preriscaldato  a 180°, girando i nuggets a metà cottura. 

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