Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

14 TRUCCHI per capire se la frutta e la verdura sono MATURE

Di,
Tribù Golosa

Qualche trucchetto indispensabile per scegliere la frutta e la verdura al giusto grado di maturazione!

©corrinrenee

Avocado

Rimuovere il picciolo dell'avocado e controllare il colore all'interno. Se è marrone scuro l'avocado è troppo maturo, se è verde è ancora acerbo mentre se è dorato l'avocado è maturo al punto giusto. 


Scopri gli altri articoli della Tribù!



Tecniche di cucina

Gli spiedini di frutta più originali che ci siano, facilissimi!

INGREDIENTI: 

  • Anguria
  • Mirtilli
  • Bastoncini di legno per spiedini 

 

PROCEDIMENTO

Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti. 

Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente. 

Commenta questo articolo