IL SEGRETO per RENDERE LA PIZZA DEL GIORNO DOPO come se fosse APPENA USCITA dal FORNO
IL SEGRETO
Certamente forse il forno a microonde è il modo più semplice e veloce per scaldare la pizza del giorno precedente. Ma se ti è già capitato di scaldarla in questo modo, allora saprai che il forno a microonde asciugherà la tua pizza, facendole perdere gran parte del suo sapore e quasi tutta la sua consistenza nella crosta e nei bordi.
Il trucco è semplice: basta mettere nel forno a microonde anche un bicchiere d'acqua.
Riempire una tazza o una tazza piccola circa 3/4 il modo pieno d'acqua e metterla nel forno a microonde e impostare la piastra di pizza direttamente sulla parte superiore. Durante il processo di microwaving l'acqua evapora e inumidirà la pizza dandole la stessa morbidezza come se fosse appena uscita dal forno a legna. Buon appetito!;)
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