I maccheroni pasticciati per un pranzo super riconfortante e nutriente
Redattore Tribù Golosa,
Preparare questa ricetta significa servirsi un pranzo super nutriente, goloso e riconfortante.
I maccheroni pasticciati richiedono un po' di lavoro, ma ne vale davvero la pena. Si tratta di pasta al forno con ragù e besciamella, un abbinamento tradizionale: bontà assicurata!
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Come preparare una besciamella perfetta
La besciamella è una salsa tradizionale molto utilizzata in cucina. Non è di difficile preparazione, ma nasconde alcune insidie, ed esistono dei trucchi per riuscire a prepararla al meglio. Scoprite come preparare una buonissima besciamella seguendo i consigli del nostro chef francese chef Damien.
Ecco alcune suggestioni di piatti che potete preparare con la besciamella:
- Cannelloni con ricotta e spinaci
- Moussaka
- Pasta al forno al pesto
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