Carenza di vitamine, cosa mangiare per risolvere

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6/ Magnesio

Uno dei tanti compiti di questo minerale è la sua partecipazione alla produzione di energia. Questo è il motivo per cui ci sentiamo deboli, costantemente stanchi e sopraffatti quando ci manca il magnesio. Non solo, aiuta anche il pancreas a produrre insulina, riduce il rischio di malattie cardiovascolari e cancro e attiva la vitamina D. Questo a sua volta significa che tutti i nostri sforzi per aumentare i nostri livelli di vitamina D saranno inefficaci quando non ci viene fornito abbastanza magnesio, perché allora la cosiddetta vitamina solare non può funzionare.