Spuntini leggeri che non ti fanno ingrassare
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Avocado a fette o guacamole
Da un punto di vista nutritivo gli avocado offrono un impressionante gamma di elementi importante per la salute: acido folico, magnesio, potassio, grassi sani e fibre per citare le più importanti.
Goditevi quindi un avocado tagliato a fettine con un filo d'olio d'oliva, un pochino di sale ed una spruzzata di limone.
In alternativa preparati un guacamole express con l'autentica ricetta messicana.
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Tecniche di cucina
Per preparare questo snack fresco e gustoso mescolate in una ciotola 2 vasetti di yogurt greco con 2 cucchiai di miele. Versate lo yogurt in uno stampo per plumcake ricoperto di carta da forno inumidita. Quindi aggiungete un po' di cocco essiccato, dei cranberries (o frutti rossi disidratati), della granella di nocciole, delle gocce di cioccolato e un kiwi o altra frutta di stagione. Lasciate riposare in freezer per 3-4 ore prima di servire tagliato a barrette.