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Spuntini leggeri che non ti fanno ingrassare

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Tribù Golosa
Patatine vegane 7/14

© Thinkstock

Patatine vegane


Le patatine sono una delle scelte più popolari ma anche sconsigliabili quando si tratta di fare uno snack leggero e sano.

Per fortuna esistono alternative vegane più nutrienti, ovvero patatine ricavate da verdure. Ne troverete moltissime in commercio, ad esempio realizzate con cavolo, carote o patate dolci.

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Tecniche di cucina

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Barrette di yogurt

Per preparare questo snack fresco e gustoso mescolate in una ciotola 2 vasetti di yogurt greco con 2 cucchiai di miele. Versate lo yogurt in uno stampo per plumcake ricoperto di carta da forno inumidita. Quindi aggiungete un po' di cocco essiccato, dei cranberries (o frutti rossi disidratati), della granella di nocciole, delle gocce di cioccolato e un kiwi o altra frutta di stagione. Lasciate riposare in freezer per 3-4 ore prima di servire tagliato a barrette.