7 piatti per fare il pieno di proteine senza carne

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Noodles cinesi con carote, funghi e zucchine

Preparate i noodles secondo le indicazioni riportate sulla confezione e poi saltateli in padella insieme ad un insieme di verdure spettacolare composto da carote e zucchine, e cui avrete anche aggiunto i funghi.

Attenzione ai tempi di cottura delle verdure, le carote necessitano di più tempo rispetto alle zucchine.