15 facili pranzi da Tupperware con 5 ingredienti (o meno!)

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Tre delizie di riso

Mangiare al lavoro non significa solo variare tra un panino ed una blanda insalata, niente del genere! Puoi sempre mangiare molto vario, sano ed economico, ti lasciamo questa ricetta deliziosa di riso cinese.

Ingredienti per 1 porzione:

• 1 tazza di riso bianco cotto
  
• 1 uovo
  
• 1-2 fette di prosciutto (secondo i vostri gusti)
  
• 1/4 tazza di piselli
  
• salsa di soia a piacere

Preparazione

1. Sbattere l'uovo in un piattino. Scaldare una padella con poco olio e preparare una semplice frittata francese. Adagiatela su un piatto quando è pronta e tagliatela a quadratini.
   
2. Tagliare il prosciutto a cubetti e gettarlo nella padella, mescolando per un paio di minuti.
   
3. Unire i piselli per farli scaldare.
   
4. Adesso mettete il riso e mescolate accuratamente di tanto in tanto in modo che si raffreddi un po' ovunque.
   
5. Alla fine aggiungete l'uovo e mescolate. Spegnete il fuoco e lasciate riposare per un paio di minuti.
   
6. Gustatelo con un po' di salsa di soia salata.