Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Le 15 insalate più famose del mondo, quante ne conosci?

,
Tribù Golosa

© Wikipedia / Aziz1005 (Public Domain)

Fattoush, insalata libanese

L'insalata Fattoush è tipica della cucina libanese.

Si prepara con cetrioli, prezzemolo, menta, pomodori, cipolle, portulaca, poi si aggiunge un condimento a base di succo di limone, olio d'oliva, sale e un po' di sommacco.

Infine, vengono aggiunti crostini di pane pita fritto, che gli danno un tocco delizioso. Non esitate a servirlo da condividere con un piatto di hummus.


Scopri gli altri articoli della Tribù!



Tecniche di cucina

Come pulire l'insalata iceberg rapidamente ?

La tecnica per pulire l'insalata iceberg rapidamente, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete guadagnere tempo e pulire l’insalata in un batter d’occhio ? Scoprite come eseguire velocemente questa operazione quotidiana.