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28 originali ricette da gustare in Febbraio

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Tribù Golosa

© Rebañando / Silvia Santucci

Insalata di fideos

Un'insalata con un tocco asiatico, facile, deliziosa e rinfrescante. Vi spieghiamo come prepararlo in 10 semplici passaggi con immagini. Clicca sul link per continuare a leggere.


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Tecniche di cucina

Bruschette con avocado

Cuocete in forno in modalità grill due fette di pane finché avranno preso un po' di colore. Nel frattempo, schiacciate con la forchetta un avocado maturo. Quando il pane sarà pronto, ricopritelo con la crema di avocado, aggiungete un filo d'olio, un pizzico di sale e di pepe, e anche un po' di cumino a piacere. Aggiungete poi qualche dadino di feta e terminate con qualche fettina sottile di cipollotto fresco.