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Le 50 migliori ricette di riso del mondo, 4 sono italiane!

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Tribù Golosa

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Jambalaya - Stati Uniti d'America

La Jambalaya è un piatto tipico della cucina cajun, in particolare della Louisiana. Consiste in un misto di riso con pollo, salsiccia, prosciutto, gamberi e talvolta granchio. Il soffritto è a base di cipolle, peperoni e sedano, oltre a pomodori, paprika e pepe di Caienna. Il riso può essere cotto in un brodo di pesce o di carne per dare ancora più sapore. Con il suo insolito mix di ingredienti e spezie, è un'esperienza che vale la pena provare.


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