10 salse troppo buone per le grigliate

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Salsa pomodori e ananas

Se mescolate insieme pomodori e ananas, avrete una buonissima salsa agrodolce: tritate molto grossolanamente  la stessa quantità di pomodori e di ananas assieme a un po' di cumino, sale, e un po' di succo di lime. Potete anche aggiungere del peperoncino. Mettete al fresco per fare si' che i sapori si fondano insieme. Tirate fuori dal frigo un'ora prima di degustare la salsa. E' deliziosa con dei gamberetti o il pesce alla griglia.