10 salse troppo buone per le grigliate

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Salsa ai fagioli neri, mais e avocado

Questa salsa si prepara in 5 minuti ed è buonissima! E' sufficiente mescolare insieme una scatoletta di fagioli neri o rossi, 1 scatoletta di mais, 2 pomodori tagliati e pezzetti e 2 piccole cipolle novelle. Aggiungete poi del coriandolo tagliuzzato e un avocado tagliato a pezzetti. Condite con olio di oliva, sale, succo di lime e peperoncino. Potete anche tritare grossolanamente i fagioli e il mais. Per farne un pasto completo, servite la salsa con del pollo grigliato o dei grossi gamberi ed eventualmente del riso bollito.