ESTATE: 9 ricette a base di anguria per idratarsi al meglio - Pagina 4
Proseguendo la navigazione sul sito, esprimi il tuo consenso all'utilizzo dei cookies per proporti pubblicità mirate in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più clicca qui OK
Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

ESTATE: 9 ricette a base di anguria per idratarsi al meglio

Di,
Tribù Golosa
Gazpacho all'anguria 4/9

Gazpacho all'anguria

L'estate è la stagione perfetta per degustare delle zuppe fredde. Provate questa ricetta di gazpacho al pomodoro/cetriolo/anguria.  Mettete in un frullatore 6 pomodori tagliati in quarti, 2 fettine di anguria senza semi e 2 cetrioli piccoli pelati e tagliati a pezzetti. Aggiungete 1 spicchio di aglio, un po' di prezzemolo , qualche fogliolina di menta, un po' di succo di limone e un pizzico di sale, quindi frullate bene. Versate il gazpacho nei piatti fondi e spolverate con un po' di formaggio feta sbriciolato.



Scopri gli altri articoli della Tribù!



Tecniche di cucina

State guardando: Gli spiedini di frutta più originali che ci siano, facilissimi!
auto
Gli spiedini di frutta più originali che ci siano, facilissimi!

INGREDIENTI: 

  • Anguria
  • Mirtilli
  • Bastoncini di legno per spiedini 

 

PROCEDIMENTO

Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti. 

Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente.