Patate ripiene al forno: 12 ricette irresistibili

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Patate farcite con chorizo e verdure

Fate cuocere dei peperoni in padella, assieme a 1 cipolla tritata e 2 cucchiai di olio; dopo 10 minuti aggiungete delle fettine di chorizo affettato finemente. Usate questo ripieno per farcire le patate, aggiungete su ognuna una fetta di fontina ed infornate per 10 minuti affinché il formaggio fonda.