Le 15 varianti inedite della torta allo yogurt che non potete perdervi

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Morbida alle mele

• Una buonissima torta allo yogurt  con morbide mele, fantastica per cambiare  dalla classica torta di mele. Con questa torta stupirete tutti, nonostante sia di una semplicità imbarazzante da preparare. 

  Ingredienti:

  - 250 g di farina 00
  - 1 vasetto di yogurt al naturale
  - 3 uova
  - 150 g di zucchero
  - 1 bustina di lievito per dolci
  - 70 g di burro
  - 3 mele

  Preparazione:
  Tagliate a fettine le mele, poi bagnatele con il succo di limone. Montate le uova con lo zucchero, servendovi delle fruste elettriche, poi unite il burro sciolto e lasciato intiepidire. Unite anche lo yogurt e la farina setacciata assieme al lievito, continuando a mescolare dal basso verso l'alto  per non smontare il composto. Cuocete in forno a 180° per circa 45 minuti. Fate intiepidire la torta prima di sformarla e spolverarla di zucchero a velo.