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Non perderti questi piatti per rendere speciale un aperitivo all'aperto

Di,
Tribù Golosa

©Thinkstock.com

Bruschette

Le bruschette sono un grande classico che riscuote sempre successo. Tostate le fette di pane e farcitele con il tradizionale pomodoro e basilico o con gli ingredienti che preferite.


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Tecniche di cucina

Barrette di yogurt

Per preparare questo snack fresco e gustoso mescolate in una ciotola 2 vasetti di yogurt greco con 2 cucchiai di miele. Versate lo yogurt in uno stampo per plumcake ricoperto di carta da forno inumidita. Quindi aggiungete un po' di cocco essiccato, dei cranberries (o frutti rossi disidratati), della granella di nocciole, delle gocce di cioccolato e un kiwi o altra frutta di stagione. Lasciate riposare in freezer per 3-4 ore prima di servire tagliato a barrette.