10 cibi impossibili (o quasi) da mangiare con le bacchette

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Il maiale in agrodolce

Piatto geniale della cucina cinese, ma che complicazione quando si tratta di mangiarlo con le bacchette, vista la difficoltà di mantenere ogni pezzetto di carne in equilibrio tra le due bacchette.
A salvarci pero' entra in gioco la salsa agrodolce con la quale il maiale è condito e caramellato : il fatto che sia appiccicosa puo' essere un vantaggio per cercare di « incollare » la carne tra le due bacchette facendo una discreta pressione, quel tanto che basta per compiere il tragitto dal piatto alla bocca senza pericolo il pericolo che la carne cada.