Il coniglio alla cacciatora: il secondo di carne tenerissima
Redattore Tribù Golosa,
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IL PROCEDIMENTO
Scaldate un po' d'olio in una casseruola, quindi fatevi soffriggere il trito misto di verdure, unite anche il coniglio e l'aglio in 3 pezzi; fate rosolare per 15 minuti circa a fuoco sostenuto. Ora aggiungete i pomodori ridotti a pezzetti e date una mescolata.
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