Biscotti Sfiziosi all'Arancia

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Lo staff di Tribù Golosa Team

Questi biscotti sfiziosi all'arancia sono facili da realizzare e ideali per la colazione o per la merenda. Sono anche perfetti dolci di Natale da gustare e da offrire durante il periodo delle feste.

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3 Foto

Biscotti morbidi di ricotta senza...

Palline farina di mandorle

Ingredienti

500 gr. di farina
170 gr. di zucchero
200 gr. di burro
2 uova
1 bustina di lievito
1 vanillina
essenza all'arancia (io ho messo due essenze all'arancia e il sapore era davvero ottimo. Potete anche mettere un altro tipo di essenza come limone,vaniglia,mandorla,ecc....)

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Unire tutti gli ingredienti,impastare e formare un rettangolo di pasta dove sopra si tagliano le forme desiderate.
Imburrare una teglia (io invece ho usato la carta forno) e infornare a 180°C per 15min circa,non di più...
Volendo si può mettere anche la marmellata,come in foto.

Tecniche di cucina

Torta di biscotti secchi e doppio cioccolato

Una torta a strati con crema al cioccolato fondente ed al cioccolato bianco: ottima, conquista i bambini grazie alla sua crema golosissima. Gli strati composti da biscotti secchi bagnati nel latte la rendono morbida e delicata.

INGREDIENTI:

250 g di cioccolato bianco
250 ml di panna
250 g di cioccolato fondente
250 ml di panna
30 biscotti
200 ml di latte

PROCEDIMENTO:

Fate scaldare la panna e quando inizia a bollire spegnete il fuoco. Mettete in una ciotola il cioccolato bianco a cubetti e versate la panna calda, stemperando con una frusta manuale per sciogliere il cioccolato. Ripetete la stessa operazione con il cioccolato fondente mettendolo in un'altra ciotola.

Foderare una teglia in vetro pirex con della carta forno. Far scaldare il latte e spegnerlo prima dell'ebollizione. Versarlo in una ciotola e passare velocemente i biscotti nel latte ad uno ad uno; distribuirli nella teglia, uno accanto all'altro.

Ora distribuite uno strato di crema al cioccolato fondente e livellate bene; continuate con un altro strato di biscotti bagnati nel latte. Stavolta distribuite uno strato di crema al cioccolato bianco; continuate a comporre strati alternati di crema e biscotti fino a riempire la teglia.

Mettete a riposare in frigorifero per 1 ora. Capovolgete la torta e terminate decorando con la crema al cioccolato fondente rimasta e con un po' di cioccolato bianco.