Rotolo di cioccolato
sbattere le uova con lo zucchero, quindi aggiungere la farina, la fecola e il lievito.
stendere l'impasto su una teglia con la carta forno
e cuocere per 10 minuti in forno a 180 gradi.
una volta cotto farcire con nutella e arrotolarlo su se stesso.
cospargere con zucchero a velo
1 Foto
Ingredienti
- 3 uova
- 50 grammi di farina
- 50 grammi fecola di patate
- 125 grammi di zucchero
- mezza bustina di lievito per dolci
- nutella o altro
- zucchero a velo
Informazioni
persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattere le uova con lo zucchero, quindi aggiungere la farina, la fecola e il lievito.
Tappa 2
Stendere l'impasto su una teglia con la carta forno e cuocere per 10 minuti in forno a 180 gradi.
Tappa 3
Una volta cotto farcire con nutella e arrotolarlo su se stesso.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
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