Ingredienti
- Farina gr. 250
- Zucchero gr. 150
- Burro gr. 125
- Uova 2
- Un pizzico di sale
- Una bustina di vanilina
- Una bustina di lievito in polvere
- Scorza di limone
- Marmellata di fichi (gr. 300 circa)
- Noci
Informazioni
persone 8
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 45minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Per la preparazione della pasta frolla:
lavorare le uova intere con lo zucchero, aggiungere la farina, il burro fuso tiepido e tutti gli altri ingredianti.
Tappa 2
Lavorare la pasta fino farne una palla, metterla in una ciotola infarinata coprirla e metterla in frigo per 20 minuti.
Tappa 3
Dopo 20 minuti, stendere l'impasto con il mattarello e porlo in una teglia imburrata ( oppure ricoperta di carta forno).
Tappa 4
A questo punto spalmare un un cucchiaio la marmellata di fichi su tutta la superfice della torta e disporre le noci.
Tappa 5
Infornare a 180° per circa 45/50 minuti a forno elettrico.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Provala!RICETTA TOP Crostata con ricotta e fichi
3.9/5
(136 Voti)
-
Buccellato
4/5
(16 Voti)
-
Carrot cake
3.2/5
(554 Voti)
-
Baci di dama con cioccolato...
3.8/5
(21 Voti)
-
Risotto limone e basilico
3.8/5
(21 Voti)
-
Brioches salata
3.8/5
(21 Voti)
-
Torta saporita
3.4/5
(417 Voti)
-
Crostata
alla frutta con budino
3.8/5
(28 Voti)
Tecniche di cucina
La tecnica per sgranare il melograno, spiegata dal nostro Chef Damien. Adorate il melograno, ma non sapete come sgranarlo velocente ? Seguite consigli del nostro chef e potrete gustare velocemente i vostri melograni e goderne di tutti i benefici effetti.
Commenta questa ricetta