Lasagne bianche con zucchine e Galbanino
Di antosa
Le lasagne bianche con zucchine e Galbanino sono un primo piatto gustoso e veloce! Seguite la ricetta per cucinare delle ottime lasagne bianche vegetariane!
Ingredienti
- Una confezione di lasagne fresche
- un paio di zucchine
- 400 gr di provola
- Grana Padano q.b.
- latte q.b.
- olio extra vergine di oliva
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 20minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavare e tagliare a rondelle le zucchine, cuocerle in padella per 5 minuti con olio, sale e un pò d'acqua.
Bagnare una teglia rettangolare con un pò di latte e un filo di olio, ricoprire con le sfoglie, poi aggiungere le zucchine e la provola, proseguire fino ad esaurimento degli ingredienti.
Cospargere la lasagna con abbondante Grana Padano e gratinare in forno a 200° per 20 minuti.
Aggiungere dei peperoni alle zucchine, per rendere la lasagna più saporita.
Ti potrebbe interessare anche:
- Validata dalnostro chef Lasagne di pane al prosciutto cotto 4.3/5 (534 Voti)
- Frittata con wurstel e formaggio... 3.8/5 (14 Voti)
- Tagliolini Primavera 3.3/5 (474 Voti)
- Insalata di riso 3/5 (342 Voti)
- Lasagne al salmone 3.4/5 (337 Voti)
- Pasta gratinata al cavolfiore 3/5 (351 Voti)
- spaghetti al forno con uova... 3.7/5 (17 Voti)
- Lasagne verdi 3.7/5 (10 Voti)
Tecniche di cucina
La besciamella è una salsa tradizionale molto utilizzata in cucina. Non è di difficile preparazione, ma nasconde alcune insidie, ed esistono dei trucchi per riuscire a prepararla al meglio. Scoprite come preparare una buonissima besciamella seguendo i consigli del nostro chef francese chef Damien.
Ecco alcune suggestioni di piatti che potete preparare con la besciamella:
- Cannelloni con ricotta e spinaci
- Moussaka
- Pasta al forno al pesto
Commenta questa ricetta
ottimo il galbanino ...
Commentato da antosa
Queste lasagne bianche sembrano ottime, il galbanino rende le lasagne super saporite!
Commentato da Valentina