Ricetta delle lasagne bianche - 4 ricette
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 450 gr di patate
- 400 gr di porri
- 1 cipolla
- 2 spicchi di aglio
- 2 cucchiaini di paprika
- 20 gr di Parmigiano
- 1 cucchiaino di Maizena
- 1 uovo
- Semi di zucca, una manciata
PROCEDIMENTO :
Grattugiare le patate, unire i porri affettati sottilmente, aggiungete anche la cipolla tritata finemente, l'aglio a pezzettini e la paprika.
Far cuocere in padella per 5 minuti, versare in una ciotola, unire il Parmigiano grattugiato, la Maizena, l'uovo, i semi di zucca; mescolare bene e formare delle palline con le mani. Ritagliate dei quadrati con la carta forno, appoggiate una pallina di impasto sopra ogni quadrato, appiattite con le mani per formare un medaglione.
Fare cuocere per 15-20 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Lasagne bianche
Lasagne bianche con pollo e piselli e prosciutto
Di Anny
ricetta presa da: le meraviglie di cicetta
- - 300g lasagne fresche all'uovo
- - 1 pollo allo spiedo
- - 200g piselli
- - 1 cipolla tritata
- - 200g prosciutto cotto a dadini
- - 70g burro
- - 50g farina
- - 600ml brodo di carne
- - 70g parmigiano
- - sale q.b
- - pepe q.b
Lasagne bianche con zucchine e Galbanino
Di antosa
Le lasagne bianche con zucchine e Galbanino sono un primo piatto gustoso e veloce! Seguite la ricetta per cucinare
- Una confezione di lasagne fresche
- un paio di zucchine
- 400 gr di provola
- Grana Padano q.b.
- latte q.b.
- olio extra vergine di oliva
Lasagne con zucchine
Di marika88s
Tagliare le zucchine a dadini e cuocerle in padella con un soffritto di aglio, cipolla e prezzemolo e mezzo dado
- 1 kg di zucchine
- 1 confezione di lasagne
- 1 etto di prosciutto cotto
- 500 ml di besciamella
- 100 g di parmigiano grattugiato
- 1 mozzarella
Lasagne con spinaci e gorgonzola
Di marika88s
Lessare gli spinaci e lasciarli raffreddare
- 7-8 cubetti di spinaci surgelati
- 1 confezione di gorgonzola mascarpone
- 500 ml di besciamella
- parmigiano grattugiato
- 1 confezione di lasagne
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