Ricette delle lasagne bianche con carciofi - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: lasagna ai carciofi e mozzarella , besciamella senza latte, besciamella con olio, besciamella veloci, pranzo domenicale economico
Tecniche di cucina
Non sapete come far mangiare la verdura ai bambini, oppure avete voglia di un secondo piatto goloso e completo? Questi cordon bleu ai broccoli sono quello che fa per voi! Con prosciutto, formaggio e verdure, si rivelano un piatto che unisce golosità e attenzione ad una cucina sana e completa.
INGREDIENTI:
- 1 petto di pollo
- 1 fetta di prosciutto
- Fette di formaggio (provolone o emmental)
- Pangrattato
- Farina
- 1 tuorlo d'uovo
- Olio d'oliva EVO
- 300g di broccoli
- Sale e pepe
- Aglio in polvere
PROCEDIMENTO:
Tagliare il petto di pollo in due, nel senso della lunghezza. Coprirlo con un foglio di pellicola alimentare e appiattirlo con il mattarello.
Togliere la pellicola alimentare, salare, pepare, unire l'aglio, le fette di formaggio, il prosciutto ed arrotolare il tutto per ottenere una sorta di cotoletta.
Passare il cordon bleue nella farina, quindi nell'uovo sbattuto ed infine nel pangrattato.
Mettere sulla placca del forno ricoperta di carta forno, unire i broccoli tutto intorno alla carne , condire con un filo d'olio d'oliva e fare cuocere per 20 minuti a 200°, girando a metà cottura.
Le migliori ricette di Lasagne bianche con carciofi
Lasagne di carciofi ai formaggi

Di nino61m
Prepariamo la sfoglia impastando la farina con le uova, la tiriamo col mattarello, la tagliamo a rettangoli ottenen...
- 500 gr di semola di grano duro,
- 4 uova,
- 6 carciofi,
- 100 gr di prosciutto crudo,
- 100 gr di mozzarella,
- 150 gr di provola affumicata,
- 100 gr di ricotta,
- spicchio di aglio,
- olio, sale,
- 100 gr di grana
Lasagne al forno in Verde

Di Camilla Assandri, La cascata dei sapori
Lasagne al forno con verdure verdi
- - 5 fogli (circa) di pasta per lasagne
- - 2 cuori di carciofi
- - 3 zucchine
- - 9 asparagi
- - Formaggio tagliato a dadini
- - Mezza cipolla
- - 400 ml di besciamella
- - 60 g di formaggio grattugiato
- - Olio extra vergine di oliva
- - Sale
Lasagne vegetariane

Di Clara
Soffriggere le verdure con un dado vegetale, unendo al pacco di surgelati anche le melanzane, i carciofi e le zucch...
- una busta di brodo vegetale a pezzi surgelato
- melanzane
- zucchine
- Philadelphia
- parmigiano
- besciamella
- pasta per lasagne
Altre ricette in relazione con lasagne bianche con carciofi
-
lasagne bianche (4)
-
carciofi (116)
-
pasta con i carciofi (16)
-
Validata dalnostro chef lasagne in bianco (16)
-
pasta con zucchine bianche (14)
-
Validata dalnostro chef lasagne vegetariane spinaci (11)
-
lasagne alle zucchine (11)
-
sugo di carciofi bianco (10)
-
lasagne al pesto (10)
-
sugo di carciofi alla ligure (9)
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.