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Cosce di pollo e patate al forno

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Una ricetta classica per ogni occasione, che piace anche ai bambini.

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Ingredienti

  • 3 cosce di pollo
  • 1 kg. di patate
  • origano
  • sale
  • 1 bicchiere di vino

Informazioni

persone 3
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 60minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Far rosolare le cosce di pollo in una padella e aggiungere gli aromi.

Tappa 2

Sfumare con il vino bianco e continuare la cottura, finchè le cosce di pollo non si dorano da entrambe le parti.

Tappa 3

Aggiungere le patate tagliate a fette e continuare la cottura.

Tappa 4

Cosce di pollo e patate al forno - Tappa 4

Passare in forno per circa 20 minuti.

Utilizare solo l'origano come aroma, affinchè non si copra il gusto della carne.

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