Cosce di pollo e patate al forno
Di isabel
Una ricetta classica per ogni occasione, che piace anche ai bambini.
Ingredienti
- 3 cosce di pollo
- 1 kg. di patate
- origano
- sale
- 1 bicchiere di vino
Informazioni
persone 3
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 60minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Far rosolare le cosce di pollo in una padella e aggiungere gli aromi.
Tappa 2
Sfumare con il vino bianco e continuare la cottura, finchè le cosce di pollo non si dorano da entrambe le parti.
Tappa 3
Aggiungere le patate tagliate a fette e continuare la cottura.
Tappa 4
Passare in forno per circa 20 minuti.
Utilizare solo l'origano come aroma, affinchè non si copra il gusto della carne.
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