Ingredienti
- 1sfoglia surgelata
- Mezza scatola cuori di carciofi
- 200g salsiccia
- 1cuhhiaio parmigiano
- 2cucchiaini di prezzemolo
- Sale pepe aglio
Informazioni
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Bollire i carciofi, in una ciotola mettere la salsiccia spellata il parmigiano, prezzemolo tritato sale e pepe e aglio sminuzzato. Mischiare il tutto, preparare dei fagotti mi di sfoglia e mettere il composto al centro. 15 minuti in forno a 180 gradi.
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Tecniche di cucina
Una ricetta semplicissima per improvvisare una merenda golosa: dividete un rotolo di pasta brisée in 8 rettangoli della stessa grandezza. Usatene 4 come base per i vostri fagottini e farciteli a piacere con Nutella, cioccolato, marmellata e composta di frutta. Ricopriteli con il resto della brisée, chiudete bene i bordi con i rebbi di una forchetta e trasferiteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Spennellateli con un tuorlo e infornateli a 180°C per 20 minuti.
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