Salame al cioccolato - (3.5/5)
Proseguendo la navigazione sul sito, esprimi il tuo consenso all'utilizzo dei cookies per proporti pubblicità mirate in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più clicca qui OK
Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Salame al cioccolato

Di

Un dolce che piace a tutti, goloso e veloce!

Vota per questa ricetta 3.5/5 (10 Voti)

Ingredienti

  • 200g di burro
  • 200g di biscotti secchi
  • 75g di cacao amaro
  • 6 cucchiai di zucchero

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Salame al cioccolato - Tappa 1

Fate sciogliere a bagno maria il burro, versatelo in una ciotola e lavoratelo con lo zucchero.
Continuando a mescolare, incorporate il cacao e successivamente i biscotti secchi precedentemente rotti in piccoli pezzettini.

Tappa 2

Dopo aver mescolato ed ottenuto un impasto granuloso ma non secco, mettetelo nella carta da forno e dategli la classica forma del salame, premendo bene in modo che si rassodi.
Riponetelo in frigo per almeno due/tre ore e servite a fette, eventualmente spolverizzato con lo zucchero a velo.

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Pain perdu alla banana e cioccolato

INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

Commenta questa ricetta

Salame di cioccolato con mandorle tostate Dolce salame