Ingredienti
- 200g di burro
- 200g di biscotti secchi
- 75g di cacao amaro
- 6 cucchiai di zucchero
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Fate sciogliere a bagno maria il burro, versatelo in una ciotola e lavoratelo con lo zucchero.
Continuando a mescolare, incorporate il cacao e successivamente i biscotti secchi precedentemente rotti in piccoli pezzettini.
Tappa 2
Dopo aver mescolato ed ottenuto un impasto granuloso ma non secco, mettetelo nella carta da forno e dategli la classica forma del salame, premendo bene in modo che si rassodi.
Riponetelo in frigo per almeno due/tre ore e servite a fette, eventualmente spolverizzato con lo zucchero a velo.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
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