Club sandwich

Di Serena_80

Una ricetta famosa negli hotel di tutto il mondo personalizzata secondo i miei gusti!

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Ingredienti

16 fette di pane da toast
8 fette di pomodori
8 foglie di lattuga
1 Uovo sodo
Maionese
Erba cipollina o cipolline
8 fette di tacchino affettato
4 fette di bacon
Ketchup

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 5minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Far tostare il pane da toast e il bacon in forno, spalmare nel primo strato maionese con le cipolline tritate, pomodoro affettato, lattuga e una fetta di tacchino, secondo strato di nuovo maionese con cipolline , pomodoro ,lattuga e tacchino, terzo strato spalmare il ketchup e aggiungere bacon e uovo sodo tagliato a fettine. Chiudere con l’ultima fetta di pane e mettere nella carta trasparente schiacciando un po’ in modo da far attaccare bene i sandwich. Riporre in frigo e servire.

Tecniche di cucina

Pain perdu alla banana e cioccolato

INGREDIENTI:

6 fette di pane raffermo
3 banane
3 uova
20 cl di latte
1 cucchiaio di cannella in polvere
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
150g di gocce di cioccolato

PROCEDIMENTO:

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.