Pizzette stuzzicose

Di isabel

Una ricetta sfiziosa da accompagnare ad un aperitivo oppure da servire come antipasto.

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1 Foto

Pizzette di sfoglia

Bocconcini di pizza

Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia
250 gr. di polpa di pomodoro
100 gr. di mozzarella
aromi (sale, origano)
olio

Informazioni

persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Servendosi di una forma rotonda, tagliare la pasta sfoglia in tanti dischetti.

Tappa 2

Adagiare i dischetti su una teglia e condirli con la polpa di pomodoro,la mozzarella tagliata a cubetti, un pizzico di sale, origano e olio.

Tappa 3

Cuocere in forno e servire ben caldi.

Questa ricetta si può personalizzare aggiungendo ingredienti a piacere, come acciughe, olive,...

Tecniche di cucina

Toast al gusto pizza

Ritagliate delle fette di pancarré, farcitele con sugo di pomodoro, del formaggio e un po' di prosciutto cotto. Infornate queste tartine a 180°C per 10 minuti e servitele calde.