Limoncello
Di francesca90
Ingredienti
- 1 l di alcool, 1 l di acqua, 1 kg di zucchero, 1 busta di vanillina, 5 limoni.
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare la scorza del limone evitando la parte bianca poichè amara. Immergere le scorze di limone per 3 giorni nell'alcool per poi filtrarlo.
Tappa 2
Far sciogliere lo zucchero nell'acqua calda e far raffreddare.
Tappa 3
Quando è tutto freddo si può mescolare l'alcool alla soluzione di acqua e zucchero.
Tappa 4
Si può modificare mettendo più limoni.
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Tecniche di cucina
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