Tiramisù alla Nutella e nocciole - (4.2/5)
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Tiramisù alla Nutella e nocciole

Di

Tiramisù alla Nutella e nocciole, golosissimo tiramisù senza caffè con farina di nocciole e Nutella per aggiungere un tocco d’originalità al classico tiramisù.

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Ingredienti

  • 400g di Nutella
  • 30g di farina di nocciole
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo
  • 1 bicchiere di latte
  • 250g mascarpone
  • 12 savoiardi
  • 1 manciata di nocciole tritate

Informazioni

persone 12
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

In un tegame, scaldare il latte con lo zucchero poi aggiungere la farina di nocciole.
Lasciare raffreddare.

Tappa 2

Mescolare il mascarpone e la Nutella. Non dimenticare di mettere la Nutella in un luogo caldo, prima di mescolarla con il mascarpone in modo che sia più facile da lavorare.

Tappa 3

Immergere i savoiardi nel latte alla nocciola e allinearli sul fondo di una tortiera.
Coprire con uno strato di mascarpone e Nutella poi spolverare con le nocciole tritate.
Ricoprire con uno strato di biscotti e un ultimo strato di mascarpone e Nutella poi terminare con le nocciole tritate.

Tappa 4

Mettere in frigorifero per almeno 2 ore poi servire.

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INGREDIENTI:

  • Un rotolo di pasta sfoglia
  • 1 mela
  • Una ciotolina di uvetta 
  • 1 cucchiaio di farina di mandorle
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di cannella
  • Un tuorlo d'uovo
  • Zucchero a velo
  • Caramello liquido (facoltativo) 

 

PREPARAZIONE:

 

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina  e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta  su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare  la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta. 
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare. 

 

 

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