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Ricette di antipasti con le vongole - 2 ricette

Tecniche di cucina

Gli spiedini di frutta più originali che ci siano, facilissimi!

INGREDIENTI: 

  • Anguria
  • Mirtilli
  • Bastoncini di legno per spiedini 

 

PROCEDIMENTO

Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti. 

Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente. 

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Di

Una golosa bruschetta di mare per cambiare dalla bruschetta tradizionale al pomodoro! Uno squisito antipasto di pes

  • 4 fette di pane casereccio di circa 1 cm di spessore
  • 200 gr di vongole lavate e spurgate, pronte per l'uso
  • 2 spicchi d'aglio
  • 4 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine
  • Pepe o peperoncino a scelta
4.4/5 (209 Voti)

Di

Bollire i polpi e i calamari separatamente in abbondante acqua salata per c

  • - 400 g di polpo
  • - 500 g di calamari
  • - 1 kg di gamberetti
  • - 500 g di cozze
  • - 500 g di vongole
  • - 2 limoni
  • - olio evo, aceto, sale, pepe Q.B.
  • - un mazzetto di prezzemolo
2.8/5 (4 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Insalata di mare Bruschetta alle vongole