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Ricetta di antipasto freddo - 2 ricette

Tecniche di cucina

Come tagliare le erbe aromatiche ?

Come tagliare le erbe aromatiche come uno chef, per guadagnare tempo ed eseguire questa operazione correttamente rispettando il prodotto. Seguite i consigli del nostro chef per ottenere un trito di erbe aromatiche a regola d’arte.

Le migliori ricette di Antipasto freddo

Di

Impiattiamo i bocconcini, provola e bresaola

  • Bocconcini
  • Provola
  • Bresaola
  • Rucola
  • Formaggio
  • Noci
  • Olio
  • Sale
3/5 (428 Voti)

Di

Tagliare la mela e l'avocado a dadini e spruzzare con il succo del limone per evitare che anneriscano

  • 100 g di gamberi grigi
  • 1 mela verde bella croccante
  • 1/2 limone
  • 1 avocado
  • 12 cl di panna da cucina
  • coriandolo
  • sale, pepe
3.2/5 (322 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Tartare ai gamberi grigi Antipasto con Bocconcini, Bresaola, Rucola, Formaggio e Noci