Ricette per il Bimby - 148 ricette
Ancora più ricette di Bimby
Lagana e ceci
Di muckilla
Immancabile piatto unico del pranzo di San Giuseppe sulle tavole calabresi
- Per la lagana:
- 150 gr farina 00
- Acqua qb
- Per il condimento:
- 1 spicchio d'aglio
- 1 cucchiaio di pepe rosso dolce
- Pepe rosso piccante q.b.
- pepe nero q.b.
- sale q.b.
- 1-2 pomodori (facoltativi)
- 200/250 gr di ceci
- olio d'oliva
Polpette di melanzane dal cuore tenero
Di muckilla
Queste polpette di melanzane da preparare con il Bimby sono deliziose e facili da preparare
- 1 mazzetto di prezzemolo
- 10 gr olio di oliva
- 1 spicchio d’aglio
- 1 melanzana grande (di cui almeno 400 gr di polpa)
- 200 gr pane grattugiato
- 2 uova
- 1 robiola (100 gr)
- Sale qb
- Pepe qb
Torta alla crema di limone
Di Roalegiuly
Preparare l'impasto della base mettendo tutti gli ingredienti nel Bimby
- Per la pasta:
- 300 g. di farina
- 150 g. di zucchero
- 100 g. di burro
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- mezza bust. di lievito
- Per la crema:
- 100 g. di zucchero
- 20 g. di burro
- 2 uova
- 2 limoni (succo e buccia grattugiata)
Cudduro salato
Di muckilla
Ricetta Bimby. Il Cudduro (o Tortano) salato è il pane pasquale che prende il nome dalla caratteristica forma a c...
- Per l'impasto:
- 500 grammi farina 00
- 80 grammi olio evo
- 15 grammi sale
- 2 uova
- 140 grammi acqua
- 12 grammi lievito fresco
- 5 grammi zucchero
- 10 grammi semi di finocchio
- Per decorare:
- 1 uovo sodo
- 1 uovo per pennellare
Cioccolata calda con il Bimby
Di rondinella88
Per i freddi pomeriggi invernali
- 600 g Latte
- 100 g Zucchero
- 50 g Cacao amaro
- 20 g Fecola di patate o Frumina
Succo di pera con il Bimby
Di manu75ep
preparazione: versare nel boccale l'acqua e lo zucchero 7 minuti vel
- 1 kg di pere
- 55 gr zucchero
- 300 gr di acqua
- il succo di 2 arance
- il succo di 2 limoni
Nocciole brinate per Bimby
Di ciopolotta
Le nocciole brinate sono una golosità per i bambini in qualisasi periodo dell'anno e sono ideali come dolcetti per...
- 200g nocciole tostate
- 100g zucchero
- 2 cucchiai d'acqua
Marmellata di pompelmi rosa
Di muckilla
Ricetta Bimby
- Per 2 vasetti:
- 1 kg pompelmi rosa pelati a vivo
- 100 gr zucchero
Vellutata di cavolfiori
Di muckilla
Ricetta Bimby
- 1/4 di cipolla
- 10 grammi olio (oppure mezzo misurino di vino bianco)
- 100 grammi patate
- 400 grammi cavolfiore
- 200 grammi acqua
- q.b. sale
- q.b. pepe
- q.b. noce moscata
Cannaricoli
Di muckilla
Ricetta tipica natalizia della tradizione calabrese che varia da paese a paese e talvolta da famiglia a famiglia ne...
- Per l'impasto:
- 500 grammi farina
- 200 grammi olio evo
- 200 grammi vino rosso
- 1 l olio per friggere
- Per la copertura:
- 300 grammi mosto cotto
Vellutata di zucca Bimby
Di muckilla
Ricetta Bimby
- 1/4 di cipolla
- 10 grammi olio (oppure mezzo misurino di vino bianco)
- 250 grammi patate
- 500 grammi zucca
- 200 grammi acqua
- q.b. sale
- q.b. pepe
- q.b. noce moscata
Giardiniera per il Bimby
Validata dalnostro chefDi Valentina Tribù Golosa
Giardiniera per il Bimby. Scopri la nostra ricetta
- 400 g di cavolfiore
- 200 g di zucchine gialle o verdi
- 400 g di carote
- 400 g di sedano
- 400 g di peperoni verdi
- 12 cipolle rosse di Tropea
- 500 g di sale grosso
- 2600 g di acqua
- 2 cucchiai di pepe nero
- 2000 g di aceto di vino bianco
- 10 chiodi di garofano
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