Ricette di biscotti a scacchi - 3 ricette
Tecniche di cucina
Un'idea perfetta per un aperitivo in compagnia!
Appiattite delicatamente delle fette di pancarré senza crosta con il matterello. Aggiungete al centro della salsa di pomodoro, del prosciutto cotto tagliato finemente e del formaggio grattugiato, facendo attenzione a non mettere troppo ripieno. Arrotolate la fetta di pancarré su se stessa. Versate in una ciotola del burro fuso con un po' di origano e parmigiano grattugiato, mescolate il tutto e ricopriteci i rotolini. Trasferiteli su una teglia ricoperta di carta da forno e infornate a 180°C per 10-15 minuti. Servite caldi.
Le migliori ricette di Biscotti a scacchi
Scacco matto
Di anton
In un’ampia ciotola setacciate la farina, aggiungete il burro tagliato a pezzetti, l’uovo, la vanillina, l’a...
- Per l’impasto bianco:
- 250 gr. di farina
- 125 gr. di burro
- 75 gr. di zucchero a velo
- 1 uovo
- 1 pizzico di vanillina
- Aroma al limone q.b.
- Per l’impasto al cacao:
- 220 gr. di farina
- 30 gr. di cacao amaro
- 125 gr. di burro
- 75 gr. di zucchero a velo
- 1 uovo
- 1 pizzico di vanillina
- 1 albume d’uovo (per unire)
Biscotti a scacchi
Di michela Succurro
Formare due impasti uno bianco ed uno con il cacao
- 150g di burro sciolto,
- 70g zucchero a velo,
- 200g farina,
- 20g cacao,
- 1 cucchiaino di lievito.
Biscotti a Scacchi
Di giuliaepigi
Facilissimi e buonissimi biscotti! Ideale per merende e colazioni dei vostri bambini!
- 150 Gr di burro
- 70 Gr di zucchero a velo
- 200 Gr di farina
- 1 Cucchiaino di lievito
- 1 Pizzico di sale
- 20 Gr di cacao amaro
- 1 Albume
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